Verkauf von Schlachtspezialitäten vom Meißner Schwein am 27.01.2024 ab 8.00 Uhr

Einladung zu Schlachtspezialitäten vom Meißner Schwein

Am 27.01.2024, von 8.00 bis 11.00 Uhr lädt das Team vom Bauernladen nach Dahlen ein. Zum Verkauf von frischen Schlachtspezialitäten vom Meißner Schwein, wie frische hausschlachtene Blut- und Leberwurst, Wellfleisch, Hackepeter und Wurstbrühe.

Aus dem Ausgangsprodukt „Meißner Schwein“, werden Produkte nach Hausmacher Art, ohne künstliche Zusätze wie Geschmacksverstärker, nur mit Gewürzen nach Sächsischen Rezept hergestellt. Die Haltungsbedingungen zeichnen sich durch geräumige Ställe mit viel Stroh, keine Spaltenböden, mit Tageslicht und Auslauf im Freien, sowie Haltung in großen Gruppen
(bis zu 50 Tiere) aus. Die Fütterung erfolgt mit regional erzeugtem Futter und die Tiere haben viel Zeit zum Wachsen.

Das weitere gesamte Sortiment der Fleisch- und Wursttheke des Bauernladens ist auch an diesem Tag erhältlich, Fleisch vom Meißner Schwein, Rindfleisch oder Lamm, in Dahlen geboren und aufgezogen, sowie Schinken oder Knacker daraus. 

Auch weitere Zutaten, wie schmackhaftes Sauerkraut und regional erzeugte Kartoffeln sind im Angebot, sowie alle weiteren Produkte des Bauernladens am Kirschberg.

Verschiedene Kräuterteemischungen, Honig oder leckere Müslimischungen können erworben werden. Äpfel oder Birnen vom Obsthof in Wurzen sowie Obst- und Gemüsesäfte unterstützen die guten Vorsätze im neuen Jahr.

Käse und Milcherzeugnisse aus der Hofmolkerei in Bennewitz oder Ziegenkäse aus Süptitz bei Torgau, runden unter anderem das Angebot ab.

Das Team vom Bauernladen am Kirschberg freut sich auf Ihren Besuch, und das nicht nur am 27.01.2024.