Schlachtspezialitäten vom Meißner Schwein

Am Sonnabend dem 28.01.2023 ab 8.00 Uhr, lädt der Bauernladen am Kirschberg in Dahlen  zu Schlachtspezialitäten vom Meißner Schwein ein.

Im Angebot sind frisch hergestellte Blut- und Leberwurst, Wurstbrühe, Wellfleisch, frischer Hackepeter, Schinken und Knacker.

Wer möchte, kann an diesem Tag auch alle anderen Zutaten für ein zünftiges Schlachtessen im Bauernladen am Kirschberg erwerben: schmackhaftes sächsisches Sauerkraut und regional erzeugte Kartoffeln.

Viele echte regionale Produkte bereichern den Bauernladen am Kirschberg, wie frische Milch, Quark, Buttermilch, Butter oder Käse von der Hofmolkerei Vincent Lorenz und der Hofmolkerei Bennewitz. Kartoffeln, rot- oder gelbschalig, ein reichhaltiges Gewürz- und Teesortiment oder Honig und Honigprodukte. Die Heidebäckerei aus Bucha, Essig, Öle und Senf von Essig Schneider, sowie Saft und Fruchtweine aus dem Obstland Dürrweitzschen und knackige Äpfel vom Obsthof Wurzen runden die regionalen Sortimente ab.